La vera storia della cioccolata
 

Parlare di cioccolata significa ripercorrere alcuni aspetti significativi della storia europea e mondiale dal XV secolo ad oggi, col vantaggio di partire da un oggetto molto presente nella storia e nell'immaginario nostro e dei nostri studenti. 
Attraverso la caccia al tesoro, rispondendo di volta in volta alle domande, si profilerà per i ragazzi la complessità di un quadro storico che va dalla conquista dell'America allo sfruttamento e al genocidio degli indios per poi seguire l'evoluzione delle classi sociali europee e i conflitti tra loro che passano anche attraverso simboli come il cioccolato (bevanda dei nobili cui si contrappone il borghese caffè). La ricerca attraverserà poi le scelte di politica colonialista e imperialistica dell'Europa e la contemporanea nascita dell'industrializzazione che coinvolge anche il cioccolato, diventato nel frattempo alimento per bambini.
La storia si concluderà col presente, la pubblicità e le varie marche di cioccolata, senza trascurare il problema dello sfruttamento dei paesi produttori e la vergogna del lavoro minorile. 

La mattinata di lavoro inizierà con una breve spiegazione multimediale della storia della cioccolata e proseguirà poi attraverso la caccia al tesoro (in cui il tesoro è la risposta che i libri forniscono alle domande proposte ai giocatori).
In conclusione, dopo la proclamazione dei vincitori, si discuterà sui risultati del lavoro e si illustrerà il dossier che la classe riporterà a scuola per approfondire le tematiche che il gioco ha permesso di profilare 

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